MERCADO DE SAN MIGUEL: lugar para tapear em Madrid

 

Mais um Mercado chega para colorir o blog.

O Mercado San Miguel em Madrid é um ponto de encontro na cidade, que encanta por seus traços e por sua proposta gourmet.

Datado de 1916, fechou suas portas para reforma e reabriu em 2009, com uma nova proposta e um estilo contemporâneo e desde então se transformou num ponto de encontro em Madrid.

 

 

Com aproximadamente trinta bancas dispostas numa área fechada, conta com frutas, verduras, frutos do mar, embutidos e muitas outras delicias. Mas qual seria a nova proposta? Seu estilo contemporâneo está nas mesas para degustação, comunitárias, para serem divididas entre amigos, familiares e muito provavelmente com estranhos – é o “tudo junto e misturado”.

 

 

Os chefs e cozinheiros se utilizam dos ingredientes vendidos no próprio mercado na elaboração das receitas, sendo que é possível acompanhar aquele peixinho se transformar num belo e saboroso prato. Para os loucos por jámon, as peças são fatiadas na hora e se transformam em tapas, vendidas a preços espetaculares.

 

 

A variedade de opções num mesmo local talvez seja um dos maiores atrativos do San Miguel. Há uma bela livraria especializada em gastronomia, que vende de livros a acessórios para cozinha. Há a Puro Caviar, uma loja especializada na venda da iguaria, quer serve tapas entre outras opções. Há frutas.

 

 

Fez a refeição, estava deliciosa? Nada melhor que uma bela sobremesa para fechar com chave de ouro, não? Pois há muitas opções saborosas, sem esquecer os típicos churros.

 

 

 

No local é possível fazer refeições por preços convidativos ao longo de todo o dia. Mas é ao final do dia e a noite que superlota, quando vira festa, lugar para a noite entre amigos.

O prédio é belíssimo, está reformado, com suas instalações higienizadas. Sua estrutura em ferro fundido e vidros do início do século passado resiste ao tempo e mantém as características do centro histórico madrilenho em seus traços.

O San Miguel está no circuito da movida, de ir de bar em bar, de tapear. É um lugar de cores, aromas e muitos sabores.